Zaden & notenolie


Walnootolie

De walnoten worden in oktober geoogst, dan gedroogd en gebroken en in januari naar de pers gebracht.
Een volle olie die heerlijk combineert met lamsvlees, appels, peren, kaas en salades. Mooi om te mengen met wat frambozen azijn of rode wijn azijn.

Druivenpit olie

Door de pitten te malen en te verhitten wordt er olie uit de druivenpitten gewonnen.
Druivenpitolie is doordat hij tot 80% aan onverzadigde vetzuren heeft een fijne dieetolie.
Kan zonder gevaar ingenomen worden in salades en rauwkostgerechten.
Door het hoge gehalte aan onverzadigde vetzuren is de olie bijzonder geschikt voor de verzorging van huidproblemen.

Bij warme toepassing temperatuur in de gaten houden.
Walmende olie/vet/boter is ALTIJD schadelijk voor de gezondheid.